空蝉の如く我もここにありきと・・・
あまりに個人的な生活の足跡です。
可愛い2人の息子娘虎の子ちゃんとだるまちゃん、
そして凛として何でもこなす妻。
齢を重ねても精神的にパンクでソウルフルでいられるのは
この人たちのおかげなのです。
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Land of Milk and Honey
Land of Milk and Honey (JUGEMレビュー »)
Eliza Gilkyson
ジャケットからくるイメージ、王道のカントリー声で歌われる曲の良さ。他のアルバムもいいですが私にはこれが最初に出会ったアルバムなのでお気に入りです。
ハイセンスな居酒屋
category: 食い物?? | author: とらひげ

じゃがバターを注文したら上にイカの塩辛が乗っていた。

何か特別な味の化学反応があるのかと思ったが、

ホクホクのジャガイモにバターがとろけてるのが

冷たく生臭い塩辛に打ち消されていただけ。

酒飲みには何を出しても食うだろうとでも思っているのか

この居酒屋のセンスには文字通り舌を巻いた。

 

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串カツ
category: 食い物?? | author: とらひげ

どこの店だとはあえて言わないけど・・

人には好みというものがありますから。

もちろん、人気店でも、、

ころもがボロボロと私は感じた。

だけど行列ができるくらいだから、私の舌がおかしいのでしょう。

 

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急冷ビザ
category: 食い物?? | author: とらひげ

名古屋で一番美味しいと噂のピザに入って、この寒空の夜、

テラス席に案内された。店員はストーブがあるから大丈夫だと

言ったが、全然効いてないし、持ってきたピザは一気に冷めた。

それを更に冷えたビールで流し込む。

しかも一枚はチーズ無しはかなりキツかった。

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ミーアキャットはサソリを補食する。
category: 食い物?? | author: とらひげ

ミーアキャットはサソリを補食する。
親は3段階で子どもたちに狩りの訓練をさせる。
小さいとは死んだサソリを巣に持ち帰る。
少し大きくなると今度は毒針を喰いちぎった生きたサソリ。
そして更に成長すると生きて毒針もついたままのサソリを
持ち帰ってくる。
親は子どもたちの成長ぐわいを子どもの泣き声の高さだけで
判断する。哺乳類と言えども「愛」とかではない単純な
自然のシステムに従っているんだなあ。

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スターバックスの増殖
category: 食い物?? | author: とらひげ

今日、妻子を連れてデパートやモールに出かけたら
スターバックスの多さに驚いた。若い子たちは上部が
丸くなったプラカップを持ち歩いている。
アパルトヘイト国家を支援する企業だとする噂を差し置いても
モンサント裁判等を支援したことは確か。
サービスや口当たりの良さから人気を博すと他は
どうでも良くなる。気に過ぎるのは体には良くない。
妻からは心が病む本ばかり読んでるからと言われた。
でも、丸々その本を鵜呑みにしてるわけじゃないから、
アバウトでないと生活なんてできない。
ある程度、自分なりに境界線を敷いている。
それより、不安を感じながら何でもかんでも出されるもの
流行るものを受け入れる方が問題だろ。

 

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ラップでチンはこの国だけ
category: 食い物?? | author: とらひげ

資源ゴミの日にはペットボトルの籠だけはいつも山のよう
食べ物を直接ラップしてレンジでチン。
何でもかんでも焼却してしまう独自の文化。
BPSはBSP同様にプラやビニール製品の製造時に
利用される科学物質。
環境ホルモンと呼ばれるこの物質は正式名称は
内分泌かく乱物質。
熱などで溶け出して食べ物
飲み物に移行する。
次世代への影響は計り知れない。
詳しくはDays Japan最新号を見てください。

 

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外しました。
category: 食い物?? | author: とらひげ

こんなMい居酒屋に入ったのは久しぶりだ。

結構、子供連れが多かったりするが・・

焼き鳥の味は薄過ぎると思ったらトマト系は砂糖が入ってて

超濃い味だったり・・
最後に出てきた焼きおにぎりはスーパーでも売ってる
有名な冷凍食品だった。
いくら安価でもこんなところでお金を使うのはほんとにもったない。
お店の名前を書くと営業妨害になるからかかないけど、
教えてほしい人にはこっそり教えます。

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食料ロス
category: 食い物?? | author: とらひげ
日本人ひとり当たり、平均すると年間15キロの家庭内での食べ残しロスがあるとのこと。
単純に一食150グラムとすれば、100食分だよ。
美味いものを食って残して痩せたい・・こんな欲望にかられたら
世界の飢饉についてもっと自分で調べれば痩せることできるんじゃないか。
良心があればの話だけど。
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食品激安の内訳を暴露
category: 食い物?? | author: とらひげ
食品を安く売る。野菜など物価は高騰してるのに安売り。
その商品は捨て石にして付け合わせて売るとか、
低品質のものを化学調味料を使って食い付きのよいものに改良する。
後は生産者もしくは流通システムの中の誰かを泣かせるか。
マーケティングに関わった人たちが、弁当、餃子、ハンバーガーなど
詳細な原価計算をして見比べ検証してる。

例えば大手弁当チェーンやコンビニで売ってる300円を切るような弁当。
ご飯はすぐひび割れてしまうような低品質米に
炊飯改良剤(プロビレングリコール)を入れて炊く。
が、その物質が問題となり、最近では酵素や油脂を利用した改良剤が
使われてるそうだ。これを混ぜた米飯は驚くほどつややかになり
粘りも出てレンジアップすれば炊きたてと変わらぬ美味になる魔法の材料。
美味しければそれでいいじゃん!という人もいるだろう。
だけど、体は嘘をつかない。がぜん、唾液の出る量が少なくなるんだってさ。
レコードとiチューンの違いぐらいあるだろうか・・

この他スーパーに並んでる50円の納豆の謎。
これは酷い!!惨いよ。知りたい人は買って読んでみて。

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スタバもモンサントもいらない
category: 食い物?? | author: とらひげ

日本も全然ひと事じゃない。TPPが妥結したぞ。
遺伝子組み換え作物の世界中の種子のシェア90%の
モンサント。スターバックスはイスラエル関連企業のため
もとより飲まない。
もっともそれをもスターバックスは否定してるけど。
最近、私の街でもスタバの独立店舗ができて流行ってるらしい。
私には不幸にも想像力があるから、いくらシャレオツな雰囲気の中でも
切り倒されたオリーブの木や小さな棺、白い廃墟の街しか浮んでこない。

アメリカでは2014年、州レベルでは初となる遺伝子組み換え作物(GMO)を含んだ食品の表示を義務づける法律が成立した
バーモント州に対し、米モンサント社や米スターバックス社などの企業が加盟する全米食品製造者協会が、
表示義務の差止め訴訟を起こし、
ニール・ヤングはこれに反対する声明を公式サイトで発表。

5月にも再度メッセージを発表し
「今後も私はスターバックスのラテを飲まない。
私は自分たちが食べているものに何が使われているのかを
知る権利のために闘っている人たちの意志を破ろうとする企業に協力するつもりはない」
「スターバックスとのやりとりのなかで、
スターバックスのコーヒーにGMOが使われているかという
疑問への明確な回答はなかった」と書いている。

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